A entrevista dá continuidade à série “Conversa com Sofia Mountian”, em comemoração aos 25 anos do Instituto Solaris. Revista Solaris: Na escola, tem-se falado muito de Caminho Evolutivo. Afinal, o que significa fazer o Caminho Evolutivo?Sofia Mountian: No Caminho Evolutivo o indivíduo faz um esforço para desenvolver um potencial diferenciado e especial que traz um poder pessoal imensurável: a possibilidade de direcionar a própria vida. A humanidade sempre sonhou com a evolução, entendendo-a como o desenvolvimento de habilidades

Reportagem especial | Instituto Solaris 25 anos Idamys Busin, uma das alunas mais antigas do Solaris, é também uma de nossas nadadoras mais importantes. Conhecemos um pouco de suas travessias em matéria publicada em março de 2001 no Jornal da 3ª Idade, da qual retransmitimos alguns trechos: “Às vésperas de completar 80 anos, Idamys Busin tem algumas preocupações a mais além de decidir se aceita ou não a festa que as três filhas, o marido e o

Ricos em nutrientes, os cereais são um alimento energético fundamental. Quase todos os cereais integrais fazem bem à saúde, ao passo que os que passam pelo processo de refino, achados, por exemplo, no arroz branco, nos pães brancos e nas massas brancas, são destituídos da maior parte dos elementos nutritivos e das fibras. Além disso, os cereais processados comportam-se de modo análogo ao açúcar branco, cuja presença prolongada em nosso organismo é considerada por muitos